14일 제주특별자치도는 제11회 '식품안전의 날'을 맞이하여 위생관련단체, 어린이집 관계자, 소비자식품위생감시원, 학교급식담당, 영양사, 학생, 관계공무원 등 400여명이 참석한 가운데 기념식을 열고 식품안전관리 유공자 12명에게 보건복지부장관과 제주특별자치도지사 표창을 수여했다.

이날 기념식에 이어 '365일 안전한 식품, 건강한 미래 - 우리의 건강 식탁에서부터!'를 슬로건으로 대한영양사회 제주특별자치도영양사회(회장 고양숙 제주대학교 교수) 주

이날 토론회에서는 경북대학교 식품영양학과 이연경 교수의 '싱겁게 먹고 건강하게 삽시다', 정혜정 전주대학교 외식산업학과 교수의 '단체급식소에서의 나트륨 줄이기 방안' 주제발표에 이어 학계, 도청 ․ 교육청 관계자, 학교 영양교사 등이 한자리에 모여 식생활 안전관리 및 우리의 건강에 대해 종합토론을 펼쳐, 식품안전 의식 확산의 장을 마련하는 기회를 제공했다.
 

제11회 식품안전의 날 표창대상자

고현준 기자 다른기사 보기