설문대여성문화센터 직장여성 위한 문화교육 실시
제주특별자치도 설문대여성문화센터(소장 김영윤)는 23일 설문대여성문화센터 조리연습실에서 '엄마가 만드는 쫀득쫀득 찹쌀떡' 문화교육을 실시했다.
이번 '엄마가 만드는 쫀득쫀득 찹쌀떡' 교육은 재료 계량에서부터, 찹쌀가루 익반죽 하기, 속을 파고 팥앙금을 넣어 빚어내기는 물론, 빵가루와 녹차가루를 묻혀 맛을 더하거나, 양갱을 활용한 화과자형 모양으로 한껏 멋을 내는 등 찹쌀떡 만들기를 하는 2시간 내내 엄마들의 얼굴엔 웃음꽃이 가득 피었다.
한편 이 행사는 일하는 직장 여성들이 퇴근후 시간을 활용, 찹쌀떡 만들기의 직접 참여를 통해 에너지 분출과 가정에서의 건강한 먹거리 및 건강한 가정생활 기회를 제공코자 마련됐다.
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