제주시교육지원청(교육장 강영철)은 최근 제주시 관내 16개 사립유치원 원장 및 영양(교)사를 대상으로 '건강하고 안전한 유치원급식을 위한, 2021. 2차 사립유치원 급식관계자 교육'을 실시했다고 1일 밝혔다.
이번 교육은, 올해부터 원아 수 100명 이상인 사립유치원도 학교급식법을 적용받아 급식 관리체계가 한층 더 강화됨에 따라, 유치원 급식관리자의 이해도 제고와, 급식 운영 및 위생관리 수준을 높이기 위함이다.
교육 내용은, 이달부터 진행될 '2021. 유치원 급식 운영평가 및 하반기 유치원 급식 위생·안전 점검' 관련 세부 지침 설명과 2021학년도 학교급식경비 집행 관련 주의사항을 전달, 투명하고 질 높은 유치원 급식이 될 수 있도록 학교급식법 적용사항을 숙지하고 이행해 줄 것을 당부했다.
또한, 제주시교육청은 원활한 유치원 급식 운영을 도모하고, 유치원 급식 위생·안전성을 확보, 식중독 및 안전사고 예방을 위하여, 사립유치원 대상 급식환경 개선사업비를 지속적으로 지원할 예정이다.
제주시교육지원청 강문식 학생안전지원과장은“사립유치원 대상 급식환경개선비 지원 및 관계자 교육 확대로 학교급식법이 사립유치원 현장에 안정적으로 정착하기를 기대하며, 이를 통해 유아들이 건강하고 바르게 성장할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 전했다.
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