고향의 어머니 손맛처럼 맛있고 편안하고, 먹고 나면 또 그리워지는 제주도의 매력 있는 맛집은 어디일까?

제주시는 지난 해부터 물가안정을 위해 관내 음식점을 대상으로 아름다운 맛집을 지정, 운영하고 있다.

제주시 위생관리과 식품위생계는 아름다운 맛 집 지정을 위해 현장에서 불철주야(?) 발 빠른  움직임을 보여주고 있다.

아름다운 맛집 지정기준은 서민들이 많이 이용하고 맛 집으로 널리 알려진 업소로 음식가격이 저렴하며, 위생환경 등 5개 항목 18개 부분별로 조사표에 의해 적합한 업소에 대해 현장실사 후 심사위원회 심사를 거쳐 선정하고 있다.

아름다운 맛집으로 지정되면 상수도 사용료 30%를 감면해주나, 공용 상수도사용업소는 쓰레기봉투가 인센티브로 주어진다.

특히 아름다운 맛집으로 지정된 업소는 제주시 홈페이지 및 전 행정기관, 언론기관을 통해 지속적으로 홍보할 계획이며, 행사 시 아름다운 맛집 이용을 적극 권장하는 등, 시민 등 공무원들이 많이 이용토록 안내하고 있다.

제주시 위생관리과 식품위생계는 올해 아름다운 맛집 선정을 위해 관내 82여 곳 음식점에 대해 현장실사 한 것을 심사위원회 심사를 거쳐 20여 곳을 지정 운영하게 된다고 밝혔다.

양익재 제주시 위생관리과 식품위생계 주무관은 "아름다운 맛집은 외식업협회와 읍면동 주민센터, 시민들이 추천한 음식점에 대해 현장 조사 후 아름다운 맛집 심사평가 기준표에 의해 적합한 업소를 조사했다"고 밝혔다.

양 주무관은 "아름다운 맛집으로 지정된 업소는 정기적으로 운영 실태를 점검하고, 대표자 변경 및 민원발생 후 영업정지이상 행정처분을 받은 음식점은 지정 취소하게 된다"고 말했다.
 

양 주무관은 또 "이번 아름다운 맛집 지정을 위해 지난 17일까지 현장조사를 마친 상태"라며, "조사한 음식점에 대해서는 심사위원회에서 선정 발표하게 된다"고 덧붙였다.

 "이번 아름다운 맛집으로 추천된 업소 등 중에는 안타깝게도 맛은 있지만 위생상태 등 기준표에 적합하지 못한 업소들도 있었다"고 말한 양 주무관은 "아름다운 맛 집은 맛 뿐만이 아니라 사소한 부분까지 고려해 까다롭게 선정하고 있다"고 말했다.

양익재 주무관은 "아름다운 맛 집 선정발표는 오는 30일경 보도자료를 통해 발표 할 예정"이라며 "아름다운 맛집으로 지정된 곳은 제주시를 대표하는 음식점으로 집중 육성해 나갈 계획"이라고 말했다.
 

한편 제주시의 아름다운 맛 집 선정에서는 모범음식점으로 지정된 곳은 제외된다.