서귀포시 서부보건소(소장 오금자)는 지난 8월29일부터 10개마을 주민대상으로 건강한 식생활 습관을 개선하기 위한 음식체험교실을 운영하여 주민들에게 좋은 반응을 얻고 있다
올바른식생활개선 음식체험교실은 대정․안덕 관내 희망하는 10개 마을 부녀회원을 중심으로 보건소 영양사 지도하에 저염식음식인 “양파와인김치”와 저지방음식 “실곤약 냉채” 만들기 실습을 하고 참여자 개인별 염도측정을 실시하여 평소 자신의 입맛이 기준을 측정하고 평소에 얼마나 짜게 먹고 있는지 체험으로 싱겁게 먹는 식습관 실천으로 가족의 건강을 지킬 수 있도록 식습관 개선을 유도하고 있다.
서귀포시 서부보건소는 주민들이 원하는 다양한 건강증진프로그램을 개발하여 지역주민의 건강증진에 기여 할 계획이다.
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