이탈리아 토리노에서 열린 2010 떼라마드레 행사에 슬포푸드 창시자인 까를로 페트리니 회장이 특별히 한국의 날을 마련했다. 한국의 한살림운동 창시자인 고 박재일 이사장을 기리기 위한 이 자리에는 한국대표단이 모두 참석했다. 까를로 페트리니 회장은 한국의 슬로푸드 운동에 대해 많은 관심을 표명했으며 그동안 노력을 평가했다. 이 동영상은 약선 김원일 연구원이 제공한 것이며 통역은 서울대 이기철 박사가 맡았다.
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